1. ভূমিকা
Thank you for choosing the Borosil Best 25 L Air Fryer Oven Toaster Griller. This versatile appliance combines the functions of an air fryer, oven, toaster, and griller, allowing you to prepare a wide variety of dishes with ease. Please read this manual thoroughly before operating the appliance to ensure safe and efficient use. Keep this manual for future reference.

Image 1.1: Borosil Best 25 L Air Fryer Oven Toaster Griller in operation, showing fries in the air fry basket.
2. গুরুত্বপূর্ণ নিরাপত্তা নির্দেশাবলী
- সর্বদা যন্ত্রটিকে একটি স্থিতিশীল, তাপ-প্রতিরোধী পৃষ্ঠে রাখুন, দেয়াল এবং অন্যান্য যন্ত্রপাতি থেকে দূরে যাতে সঠিক বায়ুচলাচল নিশ্চিত করা যায়।
- যন্ত্র, কর্ড বা প্লাগ পানি বা অন্য কোনো তরলে ডুবিয়ে রাখবেন না।
- নিশ্চিত করুন যে পাওয়ার কর্ডটি টেবিল বা কাউন্টারের ধারে ঝুলছে না, অথবা গরম পৃষ্ঠ স্পর্শ করছে না।
- যদি কর্ড বা প্লাগ ক্ষতিগ্রস্ত হয়, অথবা যন্ত্রটি ত্রুটিপূর্ণ হয় বা কোনওভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তাহলে যন্ত্রটি চালাবেন না।
- শিশুদের দ্বারা বা কাছাকাছি কোনো যন্ত্রপাতি ব্যবহার করা হলে ঘনিষ্ঠ তত্ত্বাবধান প্রয়োজন।
- ব্যবহার না করার সময় এবং পরিষ্কার করার আগে সর্বদা যন্ত্রটিকে আউটলেট থেকে আনপ্লাগ করুন। যন্ত্রাংশ লাগানো বা খোলার আগে এটিকে ঠান্ডা হতে দিন।
- প্রস্তুতকারকের দ্বারা প্রস্তাবিত আনুষাঙ্গিক বা সংযুক্তিগুলি ব্যবহার করবেন না।
- গরম তেল বা অন্যান্য গরম তরল ধারণকারী একটি যন্ত্র সরানোর সময় চরম সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক।
- Do not place anything on top of the appliance while it is operating.
- যন্ত্রটি শুধুমাত্র পরিবারের ব্যবহারের জন্য।
৩.১. বাক্সে কী আছে
Your Borosil Best 25 L Air Fryer Oven Toaster Griller comes with the following components:
- 1 x Oven Toaster Griller Unit
- 1 x Cooking Tray
- ১ x ট্রে হ্যান্ডেল
- 1 এক্স গ্রিল র্যাক
- 1 x Removable Crumb Tray
- 1 x Air Fry Basket
- ১ x ব্যবহারকারীর ম্যানুয়াল (এই নথি)
- 1 এক্স রেসিপি বই

Image 3.1: All included accessories for the Borosil Best 25 L Air Fryer OTG.
4. পণ্য শেষview এবং নিয়ন্ত্রণ
Familiarize yourself with the various parts and controls of your appliance before first use.

Image 4.1: Diagram illustrating the key features and control knobs of the appliance.
কন্ট্রোল প্যানেল:
- তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ নব: ৮০°C থেকে ২০০°C তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করে।
- ফাংশন নব: Selects cooking modes (Upper heating, Lower heating, Upper & Lower heating, Upper heating + fan, Upper & Lower heating + fan, Air fryer).
- টাইমার নোব: Sets cooking time from 0 to 60 minutes, with a 'Stay-On' function for continuous operation.
- শক্তি সূচক হালকা: Illuminates when the appliance is operating.

ছবি ৭.১: বিস্তারিত view of the control knobs and their settings for easy operation.
৩. সেটআপ এবং প্রথম ব্যবহার
5.1 আনপ্যাকিং
- প্যাকেজিং থেকে যন্ত্র এবং সমস্ত আনুষাঙ্গিক জিনিসপত্র সাবধানে সরিয়ে ফেলুন।
- যন্ত্র থেকে যেকোনো প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম, স্টিকার, বা প্যাকেজিং উপকরণ সরিয়ে ফেলুন।
- যন্ত্রটির কোনও ক্ষতি হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। ক্ষতিগ্রস্ত হলে ব্যবহার করবেন না।
5.2 বসানো
- একটি সমতল, স্থিতিশীল, তাপ-প্রতিরোধী পৃষ্ঠে যন্ত্রটি রাখুন।
- Ensure there is at least 10-15 cm of clear space on all sides (back, top, and sides) for adequate ventilation.
- Do not place the appliance near flammable materials or under cabinets.
5.3 প্রাথমিক পরিচ্ছন্নতা
- Wash the cooking tray, grill rack, air fry basket, and crumb tray in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- বিজ্ঞাপন দিয়ে চুলার অভ্যন্তর এবং বহির্ভাগ মুছুনamp কাপড় ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ক্লিনার ব্যবহার করবেন না।
- ওভেনের নীচে ক্রাম্ব ট্রেটি ঢোকান।
৫.২ প্রাথমিক বার্ন-অফ
Before cooking food, it is recommended to run the oven empty for about 15 minutes to burn off any manufacturing residues and odors.
- একটি গ্রাউন্ডেড বৈদ্যুতিক আউটলেটে যন্ত্রটিকে প্লাগ করুন৷
- 230 ডিগ্রি সেলসিয়াসে তাপমাত্রার নব সেট করুন।
- Set the function knob to 'Upper & Lower heating'.
- টাইমার নব ১৫ মিনিটে সেট করুন।
- A slight odor or smoke may be present during this process; this is normal. Ensure the area is well-ventilated.
- Once the timer rings, turn all knobs to 'OFF' and unplug the appliance. Allow it to cool completely.
6. অপারেটিং নির্দেশাবলী
This appliance offers multiple cooking functions. Always preheat the oven for 5-10 minutes before placing food inside, unless specified otherwise by a recipe.

Image 6.1: Illustration of how convection, air fry, and grill functions circulate heat within the oven.
৫.২ সাধারণ পরিচালনার ধাপ
- Place the food on the appropriate accessory (cooking tray, grill rack, or air fry basket).
- Slide the accessory into the desired rack position inside the oven.
- ওভেনের দরজা নিরাপদে বন্ধ করুন।
- একটি গ্রাউন্ডেড বৈদ্যুতিক আউটলেটে যন্ত্রটিকে প্লাগ করুন৷
- সেট করুন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ নব কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রায়।
- সেট করুন ফাংশন গিঁট to the desired cooking mode.
- সেট করুন টাইমার নব পছন্দসই রান্নার সময় পর্যন্ত। পাওয়ার ইন্ডিকেটর লাইট আলোকিত হবে।
- When the cooking time is complete, the timer will ring, and the appliance will turn off.
- Carefully remove the cooked food using oven mitts and the tray handle.
- Turn all knobs to 'OFF' and unplug the appliance after use.
6.2 রান্নার মোড
- এয়ার ফ্রাই: Use the air fry basket for crispy results with little to no oil. Select the 'Air fryer' function. Ideal for fries, chicken wings, and snacks.
- বেক: Use the cooking tray or a suitable baking dish on the grill rack. Select 'Upper & Lower heating' or 'Upper & Lower heating + fan' for even baking. Ideal for cakes, cookies, and casseroles.
- গ্রিল: Place food directly on the grill rack or on the cooking tray. Select 'Upper heating' or 'Upper heating + fan'. Ideal for meats, vegetables, and open-faced sandwiches.
- টোস্ট: Place bread slices directly on the grill rack. Select 'Upper & Lower heating'. Monitor closely to prevent burning.
- পরিচলন: The fan function (indicated by '+ fan' on the function knob) circulates hot air for faster and more even cooking, similar to a convection oven.

Image 6.2: The 25-liter capacity can accommodate a 12-inch pizza or multiple slices of toast.
7. রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিষ্কার করা
Regular cleaning ensures optimal performance and extends the life of your appliance. Always unplug the appliance and allow it to cool completely before cleaning.
৬.১ অভ্যন্তরীণ পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা
- বিজ্ঞাপন দিয়ে অভ্যন্তরীণ দেয়াল মুছুনamp কাপড় এবং হালকা ডিটারজেন্ট। একগুঁয়ে দাগের জন্য, একটি অ-ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম স্পঞ্জ ব্যবহার করুন।
- Do not use steel wool, abrasive cleaners, or sharp objects, as these can damage the non-stick coating.
- পরবর্তী ব্যবহারের আগে নিশ্চিত করুন যে ভেতরের অংশ সম্পূর্ণ শুষ্ক।
7.2 বাহ্যিক পরিষ্কার করা
- নরম, ঘ দিয়ে বাইরের পৃষ্ঠটি মুছুনamp কাপড়
- কঠোর রাসায়নিক বা ঘর্ষণকারী ক্লিনার ব্যবহার করবেন না।
7.3 Removable Crumb Tray
The crumb tray collects crumbs and food particles, making cleaning easier and preventing smoke. It should be cleaned regularly.
- চুলার দরজা খোলো।
- Carefully slide out the removable crumb tray from the bottom of the oven.
- Discard crumbs and wash the tray in warm, soapy water. Rinse and dry thoroughly.
- Slide the clean crumb tray back into its position.

Image 7.1: Demonstrating the removal of the crumb tray for easy cleaning.
7.4 আনুষাঙ্গিক
The cooking tray, grill rack, and air fry basket can be washed in warm, soapy water or placed in a dishwasher if they are dishwasher-safe (refer to product specifications or contact support for confirmation).
8. সমস্যা সমাধান
আপনার যন্ত্রের সাথে যদি কোনও সমস্যার সম্মুখীন হন, তাহলে অনুগ্রহ করে নিম্নলিখিত সাধারণ সমস্যা এবং সমাধানগুলি দেখুন:
| সমস্যা | সম্ভাব্য কারণ | সমাধান |
|---|---|---|
| অ্যাপ্লায়েন্স চালু হয় না। | Not plugged in, power outlet issue, timer not set. | Ensure the appliance is securely plugged into a working outlet. Set the timer knob to a desired time. |
| খাবার সমানভাবে রান্না না হওয়া। | Incorrect rack position, overcrowding, uneven food distribution. | Use the recommended rack position for the cooking function. Do not overcrowd the basket/tray. Flip or stir food halfway through cooking. Consider using the convection fan function. |
| রান্নার সময় অতিরিক্ত ধোঁয়া। | Food residue, high-fat food, crumb tray not cleaned. | Clean the interior and crumb tray thoroughly. Reduce the amount of oil or fat. Ensure proper ventilation. |
| টাইমার কাজ করছে না। | টাইমার নব সঠিকভাবে সেট করা নেই। | Ensure the timer knob is turned past the 10-minute mark and then back to the desired time for proper engagement. |
If the problem persists after trying these solutions, please contact Borosil customer support.
9. স্পেসিফিকেশন
| বৈশিষ্ট্য | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| ব্র্যান্ড | বোরোসিল |
| মডেলের নাম | Best 25 L |
| মডেল নম্বর | BOTG25CAB18 |
| ক্ষমতা | 25 লিটার |
| রঙ | কালো |
| পণ্যের মাত্রা (D x W x H) | ৯০.৩ডি x ৬.৫ওয়াট x ৮.৬এইচ সেন্টিমিটার |
| আইটেম ওজন | 6300 গ্রাম |
| ওয়াটtage | 1800 ওয়াট |
| কন্ট্রোল টাইপ | গাঁট |
| বিশেষ বৈশিষ্ট্য | Temperature Control, Convection |
| উপাদানের ধরন | খাদ ইস্পাত |
| দরজা উপাদান প্রকার | টেম্পারড গ্লাস |
| দরজা শৈলী | ড্রপডাউন দরজা |

Image 9.1: Product dimensions for installation and space planning.
10. ওয়্যারেন্টি এবং সমর্থন
10.1 ওয়ারেন্টি তথ্য
The Borosil Best 25 L Air Fryer Oven Toaster Griller comes with a 2 Years Warranty on Product from the date of purchase. This warranty covers manufacturing defects under normal household use. Please retain your purchase receipt as proof of purchase for warranty claims.
The warranty does not cover damage resulting from misuse, neglect, unauthorized repairs, commercial use, or normal wear and tear.
10.2 গ্রাহক সহায়তা
For any queries, service requests, or warranty claims, please contact Borosil customer support:
- টোল-ফ্রি নম্বর: 1800-224-552
- ইমেইল: myborosil@borosil.com
- প্রস্তুতকারকের ঠিকানা: Borosil Limited, 1101, Crescenzo, G-Block, Opp, MCA Club, Bandra Kurla Complex, Bandra East, Mumbai - 400051, Maharashtra, India.
You can also visit the official Borosil webআরো তথ্য এবং সমর্থন সংস্থান জন্য সাইট.