ভূমিকা
This manual provides detailed instructions for the safe and efficient operation of your KBS 20-in-1 Bread Maker, Model MBF-014A. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
গুরুত্বপূর্ণ নিরাপত্তা নির্দেশাবলী
- Always ensure the bread maker is placed on a stable, heat-resistant surface.
- যন্ত্র, কর্ড, বা প্লাগ পানি বা অন্যান্য তরলে ডুবিয়ে রাখবেন না।
- যন্ত্রটি ব্যবহার করার সময় শিশুদের নিবিড়ভাবে তদারকি করুন।
- অপারেশন চলাকালীন চলমান অংশগুলির সাথে যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন।
- Do not touch hot surfaces. Use oven mitts or the provided hook tool when handling the hot bread pan or bread.
- Unplug the appliance from the outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before adding or removing parts.
- ক্ষতিগ্রস্থ কর্ড বা প্লাগ দিয়ে, বা যন্ত্রের কার্যকারিতা নষ্ট হয়ে যাওয়ার পরে বা কোনও উপায়ে ক্ষতিগ্রস্থ হওয়ার পরে কোনও যন্ত্র পরিচালনা করবেন না।
- প্রস্তুতকারকের দ্বারা সুপারিশ করা হয় না সংযুক্তি ব্যবহার করবেন না.
- বাইরে ব্যবহার করবেন না।
- কর্ডটিকে টেবিল বা কাউন্টারের প্রান্তে ঝুলতে দেবেন না বা গরম পৃষ্ঠগুলিতে স্পর্শ করবেন না।
- গরম গ্যাস বা বৈদ্যুতিক বার্নার বা উত্তপ্ত চুলায় বা কাছাকাছি রাখবেন না।
- গরম তেল বা অন্যান্য গরম তরল ধারণকারী একটি যন্ত্র সরানোর সময় চরম সতর্কতা অবলম্বন করুন।
- To disconnect, turn any control to "off," then remove the plug from the wall outlet.
- উদ্দেশ্য ব্যবহার ছাড়া অন্য জন্য যন্ত্র ব্যবহার করবেন না.
পণ্য ওভারview
The KBS 20-in-1 Bread Maker is designed for versatile bread making with 20 pre-programmed menus and a customizable mode. It features a nonstick ceramic pan, a durable stainless steel paddle, and a user-friendly touch panel.
Figure 1: KBS 20-in-1 Bread Maker
সেটআপ
আনবক্সিং এবং প্রাথমিক পরিষ্কার
- প্যাকেজিং থেকে রুটি মেকার এবং সমস্ত আনুষাঙ্গিক জিনিসপত্র সাবধানে সরিয়ে ফেলুন।
- Wash the bread pan, kneading paddle, measuring cup, and measuring spoon with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- বিজ্ঞাপন দিয়ে রুটি তৈরির যন্ত্রের বাইরের দিকটি মুছুনamp কাপড় ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ক্লিনার ব্যবহার করবেন না।
- সমাবেশ এবং ব্যবহারের আগে নিশ্চিত করুন যে সমস্ত অংশ শুকনো আছে।
আনুষাঙ্গিক অন্তর্ভুক্ত
চিত্র ২: অন্তর্ভুক্ত আনুষাঙ্গিক
Your KBS Bread Maker comes with the following accessories:
- 1 Nonstick Ceramic Pan
- 1 Stainless Steel Kneading Paddle
- 1 তাপ প্রতিরোধী দস্তানা
- 1 পরিমাপ কাপ
- 1 মেজারিং চামচ
- 1 Hook (for removing the kneading paddle)
- ১টি নির্দেশিকা ম্যানুয়াল (এই নথিটি)
- 1 Recipe Book
- 1 দ্রুত শুরু নির্দেশিকা
Installing the Bread Pan and Kneading Paddle
- Place the bread pan into the baking chamber, ensuring it is securely seated. Twist gently if needed to lock it into place.
- Attach the kneading paddle onto the shaft at the bottom of the bread pan. Ensure it clicks into place.
অপারেটিং নির্দেশাবলী
কন্ট্রোল প্যানেল ওভারview
Figure 3: Control Panel and Menu Options
The bread maker features a seamless glass digital touch panel for easy operation and cleaning.
- তালিকা: Press to cycle through the 20 pre-programmed settings.
- ডেলা: Select desired loaf size (1 LB, 1.5 LB, 2 LB).
- রঙ: Choose crust color (Light, Medium, Dark).
- মাখা: Dedicated button for kneading functions.
- DIY: Access the custom mode (Menu 19) for personalized settings.
- রুটি: Dedicated button for bread making functions.
- , Adjust time for delayed start or custom mode settings.
- স্টার্ট/স্টপ/পজ: Initiate, pause, or cancel a program.
উপকরণ যুক্ত করা হচ্ছে
Always add ingredients in the order specified by your recipe, typically liquids first, followed by dry ingredients, and yeast last. Ensure the kneading paddle is correctly installed before adding ingredients.
একটি প্রোগ্রাম নির্বাচন
The bread maker offers 20 programs, including:
Figure 4: 20 Menu Options
- Soft Bread, Sweet Bread, Natural Sourdough, French Bread, Whole Wheat
- Quick Bread, Sugar-free, Multigrain, Gluten-free, Buttermilk Bread
- Bread Dough, Pizza Dough, Pasta Dough, Leaven Dough, Cake
- Jam, Yogurt, Bake, Custom Mode, Polish Bread
চাপুন মেনু button repeatedly until the desired program number appears on the display.
Loaf Size and Crust Color
Figure 5: Loaf Size and Crust Color Selection
After selecting a program, use the ডেলা button to choose between 1 LB, 1.5 LB, or 2 LB loaf sizes. Use the রঙ button to select your preferred crust darkness: Light, Medium, or Dark.
Custom Mode (Menu 19)
Menu 19 allows for full customization of each baking stage: autolysing, basic rise, degassing, re-rise, reshape, last rise, and bake. Use the +/- buttons to adjust the time for each step. Settings can be saved for future use.
Delayed Start, Keep Warm, and Power Outage Backup
Figure 6: Timer and Power Features
- 15-Hour Delayed Start: Program the bread maker to finish baking at a later time. Use the +/- buttons to set the delay.
- ৩০ মিনিট উষ্ণ রাখুন: After baking, the bread maker automatically enters a 60-minute keep warm cycle to maintain optimal bread temperature.
- 15-Minute Power Outagই ব্যাকআপ: In case of a power interruption, the bread maker can resume its program if power is restored within 15 minutes.
প্রোগ্রাম শুরু হচ্ছে
Once ingredients are added and settings are selected, press the START/STOP/PAUSE button to begin the baking cycle.
যত্ন এবং রক্ষণাবেক্ষণ
রুটির প্যান পরিষ্কার করা এবং প্যাডেল মাখা
Figure 7: Nonstick Ceramic Pan and Stainless Steel Paddle
- After use, allow the bread pan and kneading paddle to cool completely.
- Remove the kneading paddle from the pan using the provided hook tool.
- Wash the ceramic pan and stainless steel paddle with warm, soapy water. The ceramic pan is fired at 3000°F for long-lasting nonstick properties and is dishwasher safe.
- For stubborn residue, soak the pan and paddle in warm water for a short period before cleaning.
- পুনরায় একত্রিত বা সংরক্ষণের আগে নিশ্চিত করুন যে সমস্ত অংশ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানো হয়েছে।
বাহ্যিক অংশ পরিষ্কার করা
- রুটি মেকারের বাইরের দিকটি নরম, ঘ দিয়ে মুছুন।amp কাপড়
- The seamless glass digital panel can be easily wiped clean.
- ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ক্লিনার বা স্কোয়ারিং প্যাড ব্যবহার করবেন না, কারণ এগুলি পৃষ্ঠের ক্ষতি করতে পারে।
সমস্যা সমাধান
If you encounter issues with your bread maker, refer to the common problems and solutions below.
| সমস্যা | সম্ভাব্য কারণ | সমাধান |
|---|---|---|
| রুটি বাড়ে না বা খুব বেশি ওঠে না। | ভুল খামিরের পরিমাণ, মেয়াদোত্তীর্ণ খামির, ভুল জলের তাপমাত্রা, ভুল ময়দার ধরণ। | Ensure yeast is fresh and measured accurately. Use water at the correct temperature (typically lukewarm). Verify flour type matches the recipe. |
| রুটি ঘন বা ভারী। | Too much flour, too little liquid, insufficient kneading. | Measure ingredients precisely. Adjust liquid slightly if dough appears too dry during kneading. Ensure the correct program is selected for adequate kneading time. |
| রুটিতে আটকে থাকা প্যাডেল মাখা। | Common occurrence, especially with larger loaves. | Allow bread to cool slightly. Use the provided hook tool to carefully remove the paddle. |
| Uneven baking or browning. | Improper ingredient distribution, lid not fully closed, external temperature fluctuations. | Ensure ingredients are evenly distributed. Confirm the lid is securely closed. The 360° hot air circulation and NTC/PID system help maintain even temperature. |
স্পেসিফিকেশন
| বৈশিষ্ট্য | বিস্তারিত |
|---|---|
| মডেল নম্বর | MBF-014A |
| ব্র্যান্ড | কেবিএস |
| রঙ | Creamy White Stainless Steel |
| পণ্যের মাত্রা | 8"D x 13.4"W x 11"H |
| আইটেম ওজন | 12.97 পাউন্ড |
| প্রোগ্রামের সংখ্যা | 20 (including Custom Mode) |
| রুটির আকার | 1 LB, 1.5 LB, 2 LB |
| ক্রাস্ট সেটিংস | হালকা, মাঝারি, অন্ধকার |
| প্যান উপাদান | Nonstick Ceramic (3000°F-fired) |
| Paddle Material | স্টেইনলেস স্টীল |
| মোটর পাওয়ার | 650W Variable-Frequency Motor |
| তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ | Dual NTC and PID System |
| বিলম্বিত শুরুর টাইমার | 15 ঘন্টা পর্যন্ত |
| উষ্ণ ফাংশন রাখুন | 60 মিনিট |
| পাওয়ার ওউtage Backup | 15 মিনিট |
| পণ্য যত্ন | Dishwasher Safe (pan), Hand Wash (general) |
ওয়্যারেন্টি এবং সমর্থন
Your KBS Bread Maker comes with a 2-year warranty. For technical support or customer service inquiries, please contact our team. We aim to provide customized solutions with a rapid response within 12 hours.
- ওয়ারেন্টি সময়কাল: 2 বছর
- Support Response Time: 12 ঘন্টার মধ্যে
- Please refer to the contact information provided in your Quick Start Guide or on the official KBS webসাহায্যের জন্য সাইট।