1. ভূমিকা
This manual provides instructions for the safe and efficient use of your Curtis Stone 6.9-Quart Dura-Pan Air Fryer and Steamer Combo. This appliance offers multi-functional cooking capabilities including air frying, steaming, and steam frying. It features a 6.9-quart non-stick food basket and a Dura-Pan non-stick coated air fry drawer and steam tray for easy cooking and cleaning. The unit is equipped with an LED display and touch screen for adjustable settings.
2. গুরুত্বপূর্ণ নিরাপত্তা নির্দেশাবলী
বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি ব্যবহার করার সময়, আগুন, বৈদ্যুতিক শক এবং ব্যক্তিদের আঘাতের ঝুঁকি কমাতে সর্বদা মৌলিক নিরাপত্তা সতর্কতা অনুসরণ করা উচিত।
- অ্যাপ্লায়েন্স পরিচালনা করার আগে সমস্ত নির্দেশাবলী পড়ুন।
- গরম পৃষ্ঠ স্পর্শ করবেন না। হ্যান্ডেল বা নব ব্যবহার করুন।
- বৈদ্যুতিক শক থেকে রক্ষা পেতে, কর্ড, প্লাগ বা প্রধান ইউনিট পানি বা অন্য তরলে ডুবিয়ে রাখবেন না।
- শিশুদের দ্বারা বা কাছাকাছি কোনো যন্ত্রপাতি ব্যবহার করা হলে ঘনিষ্ঠ তত্ত্বাবধান প্রয়োজন।
- ব্যবহার না করার সময় এবং পরিষ্কার করার আগে আউটলেট থেকে আনপ্লাগ করুন। অংশগুলি লাগানোর বা বন্ধ করার আগে ঠান্ডা হতে দিন।
- ক্ষতিগ্রস্থ কর্ড বা প্লাগ দিয়ে, বা যন্ত্রের কার্যকারিতা নষ্ট হয়ে যাওয়ার পরে বা কোনও উপায়ে ক্ষতিগ্রস্থ হওয়ার পরে কোনও যন্ত্র পরিচালনা করবেন না।
- অ্যাপ্লায়েন্স প্রস্তুতকারকের দ্বারা সুপারিশকৃত আনুষঙ্গিক সংযুক্তিগুলির ব্যবহার আঘাতের কারণ হতে পারে৷
- বাইরে ব্যবহার করবেন না।
- কর্ডকে টেবিল বা কাউন্টারের প্রান্তে ঝুলতে দেবেন না বা গরম পৃষ্ঠকে স্পর্শ করবেন না।
- গরম গ্যাস বা বৈদ্যুতিক বার্নার বা উত্তপ্ত চুলায় বা কাছাকাছি রাখবেন না।
- গরম তেল বা অন্যান্য গরম তরল ধারণকারী একটি যন্ত্র সরানোর সময় চরম সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক।
- সর্বদা প্রথমে যন্ত্রের সাথে প্লাগ লাগান, তারপর ওয়াল আউটলেটে কর্ড লাগান। সংযোগ বিচ্ছিন্ন করতে, যেকোনো নিয়ন্ত্রণ "বন্ধ" করুন, তারপর ওয়াল আউটলেট থেকে প্লাগটি সরিয়ে ফেলুন।
- উদ্দেশ্য ব্যবহার ছাড়া অন্য জন্য যন্ত্র ব্যবহার করবেন না.
3. পণ্য উপাদান
Familiarize yourself with the parts of your Curtis Stone Air Fryer and Steamer Combo.

ছবি 1: The main unit of the Curtis Stone Air Fryer and Steamer Combo, showing its overall dimensions of 13"D x 15"W x 15"H. This view highlights the compact design and the handle for the cooking drawer.

ছবি 2: একটি ঘনিষ্ঠ আপ view of the 6.9-quart Dura-Pan non-stick food basket and the removable steam tray. This component is designed for easy food placement and cleaning.
- প্রধান ইউনিট: গরম করার উপাদান, পাখা এবং নিয়ন্ত্রণ প্যানেল থাকে।
- কন্ট্রোল প্যানেল: LED display with touch screen for selecting modes, temperature, and time.
- রান্নার ড্রয়ার: Pull-out drawer containing the food basket and steam tray.
- 6.9-Quart Food Basket: Non-stick basket for air frying.
- Dura-Pan Non-Stick Steam Tray: Insert for steaming, designed with 4 layers of non-stick coating.
- পানি পাত্র: 1-liter capacity container for steam function.
4. সেটআপ নির্দেশাবলী
- আনপ্যাক করুন: যন্ত্র থেকে সমস্ত প্যাকেজিং উপকরণ এবং যেকোনো প্রচারমূলক লেবেল সাবধানে সরিয়ে ফেলুন।
- পরিষ্কার: Wash the food basket and steam tray with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the main unit with a damp কাপড়
- বসানো: Place the appliance on a stable, heat-resistant, and level surface, away from walls or other appliances to allow for proper air circulation.
- Water Container (for Steaming): For steaming functions, fill the 1-liter water container with distilled or filtered water. Insert the container into its designated slot on the appliance.
- পাওয়ার সংযোগ: Plug the power cord into a grounded electrical outlet. The appliance will enter standby mode.
5. অপারেটিং নির্দেশাবলী
The Curtis Stone Air Fryer and Steamer Combo features an LED display with touch screen controls. You can choose from three primary cooking modes: Air Fry, Steam, and Steam Fry.
5.1 সাধারণ অপারেশন
- পাওয়ার চালু: Touch the Power button on the LED display to turn on the appliance.
- মোড নির্বাচন করুন: Choose your desired cooking mode (Air Fry, Steam, or Steam Fry) by touching the corresponding icon.
- সেটিংস সামঞ্জস্য করুন: Use the temperature and time adjustment buttons to set your desired cooking parameters. The LED display will show the current settings.
- Preheat (Optional for Air Fry): For best air frying results, preheat the appliance for 3-5 minutes at the desired temperature before adding food.
- রান্না শুরু করুন: রান্নার প্রক্রিয়া শুরু করতে স্টার্ট/পজ বোতাম টিপুন।
- বিরতি দিন/পুনরায় শুরু করুন: You can pause cooking at any time by pressing the Start/Pause button. Press again to resume.
- রান্না শেষ: The appliance will beep when the cooking cycle is complete. Carefully remove the cooking drawer.
5.2 Air Fry Mode
This mode uses hot air circulation to cook food, resulting in a crispy texture with little to no oil.
- Ensure the food basket is properly seated in the cooking drawer.
- Place food in the food basket, ensuring not to overfill.
- Select "Air Fry" mode. Adjust temperature and time as needed for your recipe.
- Shake the basket halfway through cooking for even browning, if necessary.
5.3 Steam Mode
Ideal for gently cooking vegetables, fish, and other delicate foods, preserving nutrients and moisture.
- Ensure the water container is filled.
- Place food on the Dura-Pan non-stick steam tray within the cooking drawer.
- Select "Steam" mode. Adjust time as needed. Temperature is typically preset for steaming.
5.4 Steam Fry Mode
This mode combines steaming and air frying, first steaming to keep food juicy, then air frying for a crispy exterior.
- Ensure the water container is filled.
- Place food in the food basket or on the steam tray, depending on the recipe.
- Select "Steam Fry" mode. The appliance will automatically manage the steaming and air frying phases. Adjust overall time and temperature if allowed by the specific program.
6. পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ
নিয়মিত পরিষ্কারের ফলে সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা নিশ্চিত হয় এবং আপনার যন্ত্রের আয়ু বৃদ্ধি পায়।
- আনপ্লাগ করে ঠান্ডা করুন: সর্বদা পাওয়ার আউটলেট থেকে যন্ত্রটি আনপ্লাগ করুন এবং পরিষ্কার করার আগে এটিকে সম্পূর্ণ ঠান্ডা হতে দিন।
- Cooking Drawer, Basket, and Tray: Remove the food basket and steam tray from the cooking drawer. Wash these parts with warm, soapy water and a non-abrasive sponge. The Dura-Pan non-stick coating allows for easy cleaning. Rinse thoroughly and dry completely before reassembling.
- পানি পাত্র: Empty any remaining water from the container after each use. Rinse and dry. For mineral buildup, use a descaling solution or a mixture of water and white vinegar.
- বাহ্যিক: বিজ্ঞাপন দিয়ে যন্ত্রের বাইরের অংশ মুছুনamp কাপড়। ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ক্লিনার বা স্কোয়ার ব্যবহার করবেন না, কারণ এগুলি ফিনিশের ক্ষতি করতে পারে।
- অভ্যন্তরীণ: বিজ্ঞাপন দিয়ে যন্ত্রের অভ্যন্তরটি মুছুনamp cloth. If necessary, use a mild detergent. Ensure no water enters the electrical components.
- সঞ্চয়স্থান: ব্যবহার না করার সময় যন্ত্রটিকে শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
7. সমস্যা সমাধান
| সমস্যা | সম্ভাব্য কারণ | সমাধান |
|---|---|---|
| অ্যাপ্লায়েন্স চালু হয় না। | প্লাগ ইন করা নেই; পাওয়ার আউটলেটে ত্রুটি; যন্ত্রপাতির ত্রুটি। | নিশ্চিত করুন যে পাওয়ার কর্ডটি একটি কার্যকরী আউটলেটে নিরাপদে প্লাগ করা আছে। সার্কিট ব্রেকারটি পরীক্ষা করুন। যদি সমস্যাটি থেকে যায়, তাহলে গ্রাহক সহায়তার সাথে যোগাযোগ করুন। |
| খাবার সমানভাবে রান্না হয় না। | Overcrowding the basket; Incorrect temperature/time; Food not shaken/turned. | Do not overcrowd the basket; cook in smaller batches. Adjust temperature and time according to recipe. Shake or turn food halfway through cooking. |
| উপকরণ থেকে সাদা ধোঁয়া আসছে। | পূর্ব ব্যবহারের গ্রীসের অবশিষ্টাংশ; রান্না করা হচ্ছে চর্বিযুক্ত খাবার। | Clean the food basket and interior thoroughly after each use. For fatty foods, place a small amount of water in the bottom of the drawer to reduce smoke. |
| Steam function not producing steam. | Water container empty; Water container not properly inserted. | Ensure the 1-liter water container is filled with water and correctly seated in its slot. |
8. পণ্য বিশেষ উল্লেখ
- মডেলের নাম: CS Air Fryer Steamer 713-875
- আইটেম মডেল নম্বর: 713-875
- ব্র্যান্ড: কার্টিস স্টোন
- ক্ষমতা: 6.9 কোয়ার্টস
- রঙ: কালো
- উপাদান: প্লাস্টিক
- পণ্যের মাত্রা: 13"D x 15"W x 15"H
- আউটপুট ওয়াটtage: 1200 ওয়াট
- বিশেষ বৈশিষ্ট্য: LED Display, Non-Stick (Dura-Pan), Temperature Control, Timer
- প্রস্তাবিত ব্যবহার: Air Fry, Steam, Steam Fry
- UPC: 601570663536
- ASIN: B0FTHYNP8
9. গ্রাহক সহায়তা
For further assistance, product information, or warranty inquiries, please contact Curtis Stone customer support. Refer to your purchase documentation for specific contact details or visit the official Curtis Stone webসাইট