instructables চিকেন Fajitas নির্দেশাবলী
চিকেন ফজিটাস
অর্ধেক অর্ধেক দ্বারা
হ্যালো! ফাজিটাস... একটি সুস্বাদু, ঝিঙে, তাজা খাবার। হ্যাঁ, আমি স্বীকার করি! ফাজিটাস হল একটি টেক্স-মেক্স খাবার যা মূলত গরুর মাংসের স্কার্ট থেকে মাংসের স্ট্রিপ দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল। একেই বলে ফাজিটা! কারণ এটি অনুবাদ করে "ছোট স্ট্রিপ"। এসি-তে রান্না করা হতোamp) আবার বা গ্রিল। এখন তাদের অনেক অপশন আছে! আপনি যেকোনো মাংস ব্যবহার করতে পারেন বা সব নিরামিষ খেতে পারেন! এই রেসিপিটি আমার পরিবারে বেশ কিছুদিন ধরে আছে! সব কৃতিত্ব আমার বাবার! আমরা যখনই যাই গamping, আমরা খাবার প্রস্তুত করতে হবে! ঠিক আছে, এটি প্রস্তুত, সিল আপ এবং যে কোনও জায়গায় নিয়ে যাওয়ার জন্য নিখুঁত খাবার! এটি একটি ব্যাগে রাখা এবং ভবিষ্যতের খাবারের জন্য হিমায়িত করা যেতে পারে! আপনি এটি একটি বাটি, বা টর্টিলা পেতে পারেন, এটি আপনার পছন্দ! 🙂 আমরা এই রেসিপিটি পছন্দ করি এবং আক্ষরিক অর্থে এটি যে কোনও জায়গায় পেতে পারি! চল শুরু করা যাক! হ্যাঁ
সরবরাহ:
টুল:
- একটি বড় স্কিললেট
- কাটিং বোর্ড
- ছুরি
- পরিমাপ সরবরাহ
চিকেন মেরিনেডের জন্য:
- 3 পাউন্ড মুরগির স্তন
- 3/4 কাপ তাজা চুনের রস (প্রায় 7-8 চুন)
- 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
- 1 চা চামচ স্মোকড পেপারিকা
- মরিচের গুঁড়া ১ চা চামচ
- 2 চা চামচ জিরা
- 2 চা চামচ অরেগানো
- রসুনের 4 কোয়া (কিমা করা)
- 1 চা চামচ লবণ
মিশ্রণের জন্য:
- 4-5 গোলমরিচ
- 2টি বড় পেঁয়াজ
টপিং এবং পাশ (ঐচ্ছিক):
- অ্যাভোকাডো
- ভাত
- মটরশুটি
- চিকেন ফজিটাস: পৃষ্ঠা 1
- ধাপ 1: চুন পিলিং গ্রেট!
- কাটা পনির
- ধনেপাতা
- সালসা
- টমেটো
- টর্টিলাস
- টক ক্রিম
- গুয়াকামোল
ধাপ 1: চুন পিলিং দুর্দান্ত!
আপনার চুন নিন এবং অর্ধেক টুকরো টুকরো করে নিন। তাদের রস! আমি সত্যই মনে করি যে চুনগুলি এত সাব লাইম! তারা আপনাকে ভাল খোসা তৈরি! তারা একটি মুরগির marinade জন্য রস সঠিক! 🙂 জেস্ট পরবর্তী ধাপে যান!
ধাপ 2: মশলা হিসাবে চমৎকার!
আপনার মশলা যোগ করুন। ধূমায়িত পেপারিকা, মরিচের গুঁড়া, জিরা, ওরেগানো, রসুন এবং লবণ। আশা করি এটা করা কঠিন মরিচ না, আমি ভেষজ যে এটা লবণ ভাল যদিও! জলপাই তেল যোগ করুন এবং একসঙ্গে whisk!
ধাপ 3: এটা Chi-CCAN নয় Chi-KCAN'T
আপনার মুরগি নিন এবং 3-4 ইঞ্চি লম্বা স্ট্রিপগুলিতে স্লাইস করুন। অথবা আপনি এটি উইং করতে পারেন, আপনি তাদের অনবদ্য করতে ভাজতে হবে না! ডিমসেলেন্ট! পরবর্তী ধাপে! 🙂
ধাপ 4: মাসের মিশ্রণ!
মুরগির উপর আপনার মশলা ঢেলে ভালভাবে একত্রিত করুন। ডুন ডুন ডুন! চক্রান্তের মুরগি!
ধাপ 5: এর জন্য কাট আউট না…
আপনার বেল মরিচ এবং পেঁয়াজ কাটা! উপরের চারপাশে টুকরো টুকরো করে গোলমরিচ কাটুন, অর্ধেক কেটে নিন এবং বীজগুলি বের করুন। স্ট্রিপ মধ্যে কাটা. পেঁয়াজ কুচি করে কেটে নিন। এই অংশটি এতটাই দুর্দান্ত যে এটি আপনার চোখে জল আনতে পারে!
ধাপ 6: তৈলাক্ত প্যান!
আপনার কড়াইতে একটু তেল যোগ করুন। আপনার প্রয়োজন তেল! এক বা দুই মিনিটের জন্য পেঁয়াজ ভাজুন।
ধাপ 7: রান্না করা আ...ফজিতা!
আপনার পেঁয়াজ স্বচ্ছ হলে মরিচ এবং মুরগি যোগ করুন। বেশিরভাগ তরল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং মুরগি রান্না করুন। এটি পরিবর্তিত হয় তবে প্রায় 15 মিনিট সময় নিতে পারে।
ধাপ 8: একত্রিত করা!
একটি টর্টিলা বা বাটি নিন এবং আপনি যতটা চান তাতে রাখুন! টপিং যোগ করুন! (ঐচ্ছিক) যদি এটি টর্টিলায় থাকে, তবে রোল আপ করে খান! আমরা একটি পাশ হিসাবে চাল এবং মটরশুটি তৈরি করেছি যাতে আপনি এটি দিয়ে কিছু করতে পারেন! 🙂
ধাপ 9: আপনাকে ধন্যবাদ!
এটি মোড়ানোর জন্য, এই রেসিপিটি দেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ! আমরা এমন রেসিপি পছন্দ করি যা ইভারের সাথে ফেটে যায় এবং তাজা উপাদান থাকে! বিশেষ করে যখন আপনি এটি ভবিষ্যতের খাবারের জন্য ব্যবহার করতে পারেন! এটি একটি অভ্যন্তরীণ আলিঙ্গন এবং আপনার মুখে হাসি দেবে! আমি আশা করি আপনি যদি এটি চেষ্টা করেন তবে আপনি এটি পছন্দ করেন! দিন শুভ হোক! 🙂
দলিল/সম্পদ
 |
নির্দেশযোগ্য চিকেন ফাজিটাস [পিডিএফ] নির্দেশনা চিকেন ফজিটাস |
