1. ভূমিকা
This manual provides essential information for the safe and efficient use of your Siemens EX675LXC1E Induction Hob. Please read these instructions carefully before installation and operation, and keep them for future reference.
The Siemens EX675LXC1E is a high-performance induction hob featuring 4 cooking zones, a flexible cooking area, and advanced control options designed for modern kitchens.
2. নিরাপত্তা তথ্য
যন্ত্রের ব্যক্তিগত আঘাত বা ক্ষতি রোধ করতে সর্বদা নিম্নলিখিত নিরাপত্তা নির্দেশিকাগুলি মেনে চলুন:
- বৈদ্যুতিক নিরাপত্তা: নিশ্চিত করুন যে যন্ত্রটি সঠিকভাবে মাটিযুক্ত এবং উপযুক্ত বিদ্যুৎ সরবরাহের সাথে সংযুক্ত। ইনস্টলেশনটি একজন যোগ্যতাসম্পন্ন ইলেকট্রিশিয়ান দ্বারা সম্পন্ন করা আবশ্যক।
- শিশু নিরাপত্তা: This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety. The child lock function should be activated to prevent accidental operation.
- গরম সারফেস: Although induction surfaces do not heat directly, residual heat from cookware can make the hob surface hot. Exercise caution and use oven mitts if necessary.
- অতিরিক্ত গরম করা: রান্না অযত্নে রাখবেন না। অতিরিক্ত গরম করলে চর্বি এবং তেল জ্বলতে পারে।
- পেসমেকার: Persons with pacemakers should consult their doctor before using an induction hob.
- সঠিক রান্নার পাত্র: Only use induction-compatible cookware. Non-compatible cookware will not heat.
3. সেটআপ এবং ইনস্টলেশন
Installation of the Siemens EX675LXC1E Induction Hob should only be carried out by a qualified technician in accordance with local regulations and the provided installation diagrams.
3.1 আনপ্যাকিং
Carefully remove the hob from its packaging. Inspect for any signs of damage. Report any damage to your supplier immediately.
৫.২ কাউন্টারটপ প্রস্তুতি
Ensure the countertop opening dimensions match the specifications provided in the installation diagrams. The countertop material must be heat-resistant.
3.3 বায়ুচলাচল প্রয়োজনীয়তা
Adequate ventilation is crucial for the proper functioning and longevity of the induction hob. Maintain the minimum clearances as shown in the diagrams to allow for proper airflow around the appliance.

চিত্র 1: Installation diagram for hob above a built-in oven. Note the minimum 45mm clearance at the back and 20mm ventilation gap (1) required.

চিত্র 2: Installation diagram for hob above a drawer. Note the minimum 65mm clearance from the hob's underside to the drawer top and the 20mm ventilation gap (1) required.
3.4 বৈদ্যুতিক সংযোগ
Connect the hob to the mains power supply according to the wiring diagram provided in the full installation manual. Ensure the voltage and frequency match your household supply.
4. অপারেটিং নির্দেশাবলী
The Siemens EX675LXC1E Induction Hob features intuitive controls for precise cooking.

চিত্র 3: ওভারview of the Siemens EX675LXC1E Induction Hob.

চিত্র 4: Detail of the LIGHTSLIDER control panel.
4.1 পাওয়ারিং অন/অফ
Press the main power switch to turn the hob on or off. The control panel will illuminate upon activation.
৪.৩ রান্নার ক্ষেত্র এবং পাওয়ার লেভেল নির্বাচন করা
Place induction-compatible cookware on the desired cooking zone. Use the LIGHTSLIDER control to select the zone and adjust the power level from 1 to 9. The selected power level will be displayed.
৪.৪ পাওয়ারবুস্ট ফাংশন
For rapid heating, activate the PowerBoost function for any cooking zone. This temporarily increases the power output. Refer to the full manual for specific activation steps.
4.4 Flex Zone Function
The hob features a flexible cooking zone that can combine two individual zones into one large area. This is ideal for larger pots, pans, or griddle plates. The hob automatically detects the size and position of the cookware within the flex zone.

চিত্র 5: The flexible cooking zone accommodating a large rectangular pot.
4.5 Frying Sensor with 5 Temperature Settings
The integrated frying sensor helps maintain a consistent temperature for optimal frying results. Select the frying sensor function and choose one of the 5 available temperature settings. The hob will regulate the heat to prevent burning and ensure even cooking.

চিত্র 6: Frying sensor in action, ensuring precise temperature control.
4.6 টাইমার ফাংশন
Set a cooking timer for individual zones. The timer can be set with a stop function, which will automatically turn off the selected zone once the set time has elapsed. An audible signal will indicate the end of the cooking time.
4.7 চাইল্ড লক
Activate the child lock to prevent accidental operation of the hob, especially by children. Refer to the full manual for instructions on how to activate and deactivate this safety feature.
4.8 অবশিষ্ট তাপ নির্দেশক
After cooking, the hob surface may retain residual heat. A two-stage residual heat indicator will illuminate for each zone that is still hot, warning against touching the surface.
5. রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিষ্কার করা
নিয়মিত পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ আপনার ইন্ডাকশন হবের দীর্ঘায়ু এবং সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করবে।
5.1 দৈনিক পরিষ্কার করা
After each use, allow the hob to cool down. Wipe the ceramic glass surface with a damp cloth and a small amount of mild detergent. For stubborn stains, use a specialized ceramic hob cleaner.
৩.২ ক্ষতি এড়ানো
- ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ক্লিনার, স্কোরিং প্যাড, বা কঠোর রাসায়নিক ব্যবহার করবেন না।
- Avoid dropping hard or sharp objects on the glass surface.
- Do not slide rough-bottomed cookware across the surface, as this can cause scratches.
- ছিটকে পড়া পদার্থ, বিশেষ করে চিনিযুক্ত তরল পদার্থ, অবিলম্বে পরিষ্কার করুন যাতে সেগুলি পৃষ্ঠের উপরে পুড়ে না যায়।
6. সমস্যা সমাধান
If you encounter issues with your Siemens EX675LXC1E Induction Hob, consult the following common troubleshooting steps before contacting service.
| সমস্যা | সম্ভাব্য কারণ | সমাধান |
|---|---|---|
| হব চালু হয় না। | বিদ্যুৎ সরবরাহ নেই; চাইল্ড লক সক্রিয়। | Check circuit breaker. Deactivate child lock as per manual. |
| রান্নার জায়গা গরম করা হচ্ছে না। | Cookware not induction-compatible; cookware not centered; pan detection issue. | Use induction-compatible cookware. Center the pot/pan. Ensure the base is flat and covers the zone adequately. |
| ডিসপ্লেতে একটি ত্রুটি কোড দেখাচ্ছে। | নির্দিষ্ট অভ্যন্তরীণ ত্রুটি। | Refer to the full user manual for a list of error codes and their solutions. If the issue persists, contact customer service. |
| অপারেশন চলাকালীন অস্বাভাবিক শব্দ। | Normal induction operation (humming, clicking); fan noise. | Light humming or clicking is normal for induction hobs. The cooling fan will operate during and after cooking. If noises are excessively loud or unusual, contact service. |
7. প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশন
| ব্র্যান্ড | সিমেন্স |
| মডেল নম্বর | EX675LXC1E |
| পণ্যের মাত্রা (L x W x H) | 48 x 7 x 13 সেমি |
| ওজন | 14 কেজি |
| Hob এর ধরন | আবেশ |
| কুকিং জোনের সংখ্যা | 4 |
| শক্তি | 3700 ওয়াট |
| ভলিউমtage | 1 Volts (Please refer to installation manual for specific electrical requirements) |
| উপাদান | সিরামিক গ্লাস |
| ইনস্টলেশনের ধরন | অন্তর্নির্মিত |
| বিশেষ বৈশিষ্ট্য | PowerBoost Function, Pan Detection, Keep Warm Function, Frying Sensor (5 settings), Child Lock, Dual LIGHTSLIDER control, Flex Zone. |
8. ওয়্যারেন্টি এবং সমর্থন
ওয়ারেন্টি সম্পর্কিত তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে আপনার যন্ত্রের সাথে থাকা ওয়ারেন্টি কার্ডটি দেখুন অথবা অফিসিয়াল সিমেন্সে যান webআপনার অঞ্চলের জন্য সাইট। যেকোনো ওয়ারেন্টি দাবির জন্য আপনার ক্রয়ের প্রমাণ রাখুন।
In case of technical issues or if you require spare parts, please contact Siemens customer service. Ensure you have your model number (EX675LXC1E) and serial number ready when contacting support.
Information regarding spare parts availability may vary by region. Siemens is committed to providing support for its products.





